Jelenlegi hely

Jégkrém akár 10 perc alatt?

Ha eleged van a bolti „ki tudja mit tartalmazó” jégkrémekből, akkor itt van két gyorsan elkészíthető, egészséges recept. Ajánlom, ha gyerkőcöd nagyon válogatós, vagy egyáltalán nem fogyaszt gyümölcsöt: a jeges finomságnak csak nem tud majd ellenállni.

1. Kezdjük a tejmentes változattal, melyhez a hozzávalók:

  • 300 ml kókusztej
  • 5 evőkanál tápióka keményítő (használhatsz helyette kukorica keményítőt is)
  • 500 gramm gyümölcs (például eper, málna, meggy, barack)
  • édesítő ízlés és a gyümölcs édessége szerint (használhatsz nádcukrot, mézet, eritritet vagy nyírfacukrot is: amiben Te hiszel:)

Hogyan készül?

  1. A gyümölcsöt botmixerrel pürésítsd (előtte persze mosd meg, magozd ki, ha szükséges).
  2. A kókusztejet először felezd meg: 1,5 dl kókusztejhez add hozzá a keményítőt, majd keverd simára vele. A maradék 1,5 dl tejet alacsony lángon melegítsd fel egy edényben, amíg buborékozni nem kezd. Fontos: ne forrald fel!
  3. A tűzhelyről vedd le az edényt, majd folyamatos kevergetés mellett öntsd bele a keményítős keveréket. Addig keverd, amíg be nem sűrűsödik.
  4. Add hozzá a gyümölcsöt és az édesítőt, és ha már langyosra hűlt, mehet is a fagyasztóba.

2. Szerintem ez a világ legegyszerűbben elkészíthető tejes jégkrémje, amit senki sem tud elrontani, legfeljebb a gyerekek kérnek más arányokat. Ehhez ugyanis mindössze 3 összetevőre van szükséged: joghurtra, gyümölcsre, valamint valamilyen édesítőre (utóbbi el is hagyható). Az összeállítása pedig ennyi: gyümölcs megmos, pürésít, végül az édesítővel összekevert joghurttal rétegez a választott formában, majd pár óra és ehetitek is.

Ugye elkészíted?

Dr. Regősné Oláh Zsanett, Szegedimami

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Az egyszülős család - nehézségek és segítség

Az egyszülős család - nehézségek és segítség

A KSH jelentése szerint jelenleg közel félmillió olyan szülő van Magyarországon, akik egyedül nevelnek körülbelül 700 ezer gyermeket, akik naponta számos kihívással néznek szembe. Sokszor még most is láthatatlanok a magyar társadalom számára.
Hamvazószerda, a nagyböjt kezdete_monor.imami

Hamvazószerda, a nagyböjt kezdete

Hamvazószerda keresztény ünnep, a farsangi időszak utáni első nap. Ezen a napon kezdődik a Húsvét előtti 40 napos böjt, a Szent Negyvennap, a Nagyböjt. 
Karácsonytól karácsonyig c. irodalmi e-antológia pályázat

Karácsonytól karácsonyig c. irodalmi e-antológia pályázat

Pályázat típusa:  irodalmi pályázatBeküldési határidő: 2024. április 30.Korcsoport: 25 év alatti fiatalok
VIII. Nits Márta Országos Népdaléneklési Verseny

VIII. Nits Márta Országos Népdaléneklési Verseny

Pályázat típusa:  média pályázatBeküldési határidő: 2024. március 15. és 31.Korcsoport: 25 év alatti fiatalok
Ugrás az oldal tetejére